Pittige tofukoekjes
Ingrediënten voor 3 personen:
- 250 gr. stevige tofu, drooggedept, geraspt.
- 1 el. currypasta, naar keuze
- 2 tl. knoflookpoeder
- 1 el. verse geraspte gemberwordtel
- ½ tl. gedroogde gemalen chilivlokken
- 2 el. verse gehakte koriander
- 1 el. uienpoeder
- 1 el. olijfolie( voor t bakken)
- Zout
Bereidingswijze:
- Meng de tofu met de currypasta, knoflook, chilivlokken, koriander, zout en uienpoeder in een kom tot een kleverige pasta.
- Zet de kom 1 uur afgedekt in de koelkast en bestuif uw handen met een beetje bloem.
- Vorm 6 ballen van het tofumengsel en druk ze plat.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de tofukoekjes 4-6 minuten of tot ze bruin zijn.
- Keer ze eenmaal.
- Laat ze uitlekken op keukenpapier.
- Serveer ze bij frisse komkommersalade.
Afvallen en de balans tussen lekker eten en slank blijven!
NewDiet Care biedt u de mogelijkheid op een veilige en gezonde manier af te vallen zonder hongergevoel en vooral: met blijvend resultaat.
U krijgt van ons professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning en u moet de discipline opbrengen om tot het maximale resultaat te komen. Iedereen kan afvallen. Start met afslanken bij NewDiet Care