Griekse gehaktballetjes
Ingrediënten Griekse gehaktballetjes voor 2 personen:
- 1 grote ui
- 1 el. peterselie
- 1 el. oregano
- 200 gr. rundergehakt
- 2 tl. knoflookpoeder
- 1 tl. kaneelpoeder
- 3/4 tl. munt
- een paar druppels vers citroensap
- peper en zout
- 2 el. olie
Bereidingswijze:
- Ui pellen en fijn raspen op de groenterasp.
- Gehakt in een kom doen.
- Voeg de ui, knoflookpoeder, peterselie, oregano, kaneel, munt, citroensap, zout en peper toe aan het gehakt in de kom.
- Goed kneden tot een smeuïge massa.
- Maak ongeveer 10 balletjes van het gehaktmengsel en laat dit een uur afgedekt in de koelkast staan.
- Olie verhitten in anti-aanbak koekenpan.
- De balletjes op halfhoog vuur bruin en gaar bakken.
- Schud regelmatig de pan en voeg zo nodig een beetje water toe.
- Laten uitlekken op keukenpapier en heet of lauw opeten met een kruidige rucolasalade.
Afvallen en de balans tussen lekker eten en slank blijven!
NewDiet Care biedt u de mogelijkheid op een veilige en gezonde manier af te vallen zonder hongergevoel en vooral: met blijvend resultaat.
U krijgt van ons professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning en u moet de discipline opbrengen om tot het maximale resultaat te komen. Iedereen kan afvallen. Start met afslanken bij NewDietCare.