Gevulde paprika’s met quorn
Ingrediënten voor 2 personen:
- 4 rode paprika’s
- 4 stengels bleekselderij
- 300 gr. quorn
- 1 tl. knoflookpoeder
- 1 el. olie
- 1 el. chilipoeder
- 1 el. Provencaalse kruiden
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten en kook deze helften in ruim kokend water in ongeveer 4 minuten beetgaar.
- Snijd de bleekselderij in dunne reepjes, doe ze in een zeef en schenk het kokend water, van de paprika’s, erover.
- Laat de bleekselderij en de paprika’s uitlekken.
- Snijd de quornblokjes in vieren.
- Voeg de theelepel knoflookpoeder toe aan de olie en roer er de kruiden en chilipoeder door.
- Schep de bleekselderij en quorn door dit oliemengsel.
- Vul de paprikahelften met het quornmengsel en leg ze naast elkaar in een ovenschaal.
- Bak de paprika’s ong. 25-30 minuten in de oven, tot de quorn goudbruin en knapperig is.
Afvallen en de balans tussen lekker eten en slank blijven!
NewDiet Care biedt u de mogelijkheid op een veilige en gezonde manier af te vallen zonder hongergevoel en vooral: met blijvend resultaat.
U krijgt van ons professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning en u moet de discipline opbrengen om tot het maximale resultaat te komen. Iedereen kan afvallen. Start met afslanken bij NewDiet Care